26.05.2025r.

Alternatywne metody parzenia kawy – przewodnik cz.1

Ten poradnik jest praktycznym wprowadzeniem do trzech popularnych metod alternatywnego parzenia kawy: Chemexa, AeroPressa i Pulsara. Każda z nich pozwala na precyzyjną kontrolę procesu ekstrakcji i uzyskanie wyrazistego profilu smakowego, różniącego się od klasycznego espresso czy przelewu z automatu.

26.03.2025r.

Quick Brew Bag, czyli kawa speciality na szybko i wszędzie

Kiedy myślimy o parzeniu kawy, najczęściej wyobrażamy sobie skomplikowane procesy i narzędzia potrzebne do parzenia Jednak w dzisiejszym zabieganym świecie nie każdy ma czas na długie rytuały kawowe. Na szczęście na rynku pojawiła się metoda parzenia, która łączy wygodę z wyjątkowym smakiem – mowa o Quick Brew Bag.

19.03.2025r.

Jak dobrać kawę pod kawiarkę? – przewodnik

Kawiarka to jeden z najpopularniejszych sposobów parzenia kawy, który zapewnia intensywny smak i aromat. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z tym urządzeniem lub chcesz poprawić jakość swojego napoju, warto wiedzieć, jak dobrać odpowiednią kawę pod kawiarkę. W tym wpisie podpowiadamy czym się sugerować, aby cieszyć się doskonałym smakiem w każdej filiżance.

26.02.2025r.

Jak dobrać dla siebie szkolenie?

W naszej ofercie znajduje się duży wybór szkoleń baristycznych. Być może dla niektórych zainteresowanych ciężko zdecydować się na jedno, to odpowiednie według zainteresowań i potrzeb. Postanowiliśmy stworzyć dla Was krótki przewodnik po naszych szkoleniach. Pomoże Wam w dobraniu tego, czego szukacie.

22.05.2024r.

Nasza historia

Ciekawość i głód wiedzy zaprowadziły mnie na wiele kursów i szkoleń, lecz w tym świecie nie można poprzestać tylko na teorii. Pracując w kawiarni speciality, jako baristka, menadżerka i trenerka baristów wdrażałam wiedzę teoretyczną poprzez praktykę.