- 01Opis produktu
Herbata sypana Earl Grey od Teasome. Słynnego Earl Greya zna i lubi chyba każdy, prawda? Pomimo zagłębiania się w niezliczone gatunki herbaty, często wracamy do tej europejskiej klasyki. Jednak nie każdy Earl Grey potrafi spełnić nasze oczekiwania i choć jest ich na rynku tysiące, to tylko nieliczne są naprawdę autentycznym produktem.
Przepis jest zupełnie prosty – dobra, czarna herbata liściasta i naturalny olejek eteryczny z bergamotki. Tylko tyle i aż tyle! Wielu producentów chcąc obniżyć koszta produkcji, korzystają z substancji aromatyzujących pochodzenia sztucznego lub naturalnego. Same liście zresztą też często pozostawiają wiele do życzenia… - 03Skład i pochodzenie
Pochodzenie: Yunnan, Chiny
Kultywar: Yunnan Da Ye
Profil: bergamotka, pieprz czarny, cynamon
Składniki: czarna herbata, olejek z bergamotki. - 04Jak zaparzać?
Jak zaparzyć:
5g herbaty / 250ml wody / temp. 90°C
Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min
Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać.



