Odkryj wyjątkowe smaki kaw fave – to najwyższa jakość i niepowtarzalny aromat! ☕sprawdź ofertę

Twój koszyk (0)

  • 01OPIS SZKOLENIA

    Zanurz się w świecie profesjonalnego baristy z naszym kompleksowym szkoleniem. Odkryj sekrety działania alternatywnych metod parzenia kawy i zbuduj solidne fundamenty do pracy w dynamicznym środowisku kawiarni. To Twoja szansa, by przeistoczyć pasję do kawy w zawodową ścieżkę kariery.
    Dwa specjalistyczne szkolenia zaprojektowane, aby przygotować Cię do profesjonalnej pracy w branży kawowej. Level 3.1 skupia się na podstawach pracy baristy w gastronomii, organizacji pracy i zaawansowanych technikach latte art. Level 3.2 zabierze Cię w świat alternatywnych metod parzenia kawy, rozszerzając Twoje umiejętności i wiedzę. Każdy z kursów to intensywne dwa dni praktyki, które wyposażą Cię w umiejętności niezbędne do wyróżnienia się na rynku pracy.

  • 02PROGRAM WARSZTATU

    – sensoryka w kawie, opisywanie smaku, aromatu i innych atrybutów naparu,
    – cupping, sposób na obiektywną ocenę kawy
    – czynniki wpływające na jakość zaparzonej kawy
    – woda i jej znaczenie
    – definicje: %TDS oraz % ekstrakcji
    – obiektywna ocena naparu i tworzenie receptur
    – szybki przelew, system działania i receptury
    – cold brew i drip na lodzie, czyli tworzenie receptur kaw na lato
    – sposoby rozmowy z gośćmi o alternatywach

  • 03INFORMACJE PRAKTYCZNE

    Miejsce: Szkolenie odbywa się w profesjonalnych przestrzeniach treningowych w Łodzi i Warszawie na najlepszym sprzęcie i kawie speciality lub w Twojej lokalizacji.

    Czas trwania: 5 godzin (z przerwą). Przed spotkaniem zjedz posiłek, bo kawa mocno działa na nasz organizm, ale nie popijaj go kawą.. z pewnością nam jej nie braknie :)

    Szkolenie kończy się uzyskaniem dyplomu. Prowadzimy zajęcia w kameralnych grupach 3–4 osobowych w cenie 590 zł/osoba lub indywidualnie za 1290 zł.

Szkolenie barista w gastronomii level 3.2

Zostań baristą na najwyższym poziomie z naszymi kompleksowymi szkoleniami. Level 3.2 wprowadza Cię w zaawansowane techniki alternatywnych metod parzenia kawy, rozwijając Twoją wiedzę o sprzęcie, recepturach i analizie sensorycznej naparu.

Każde ze szkoleń to dwa dni intensywnej praktyki, które zapewnią Ci pewność siebie, umiejętności oraz solidne fundamenty do pracy w wymagającym środowisku kawiarni.

To idealna ścieżka dla tych, którzy pragną połączyć pasję do kawy z zawodowym sukcesem.

Kalendarz szkoleń

Maj 2024
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Wszystkie szkolenia prowadzone są przez Izabelę Stręk i odbywają się w lokalu FAVE przy ul. Gdańskiej 64 w Łodzi. Jeśli wśród nadchodzących szkoleń grupowych nie znajdujesz odpowiadającego Ci terminu, odezwij się do nas w tej sprawie: iza@favecoffee.pl lub na numer +48 500 811 464

Wybierz szkolenie:

  • BREWING LEVEL 1
  • BARISTA LEVEL 1
  • SENSORY
  • BARISTA LEVEL 0

Wybierz termin:

  • 19-02-2025 17:30
  • 12-03-2025 17:30
  • 26-02-2025 17:30
  • 19-03-2025 17:30
  • 12-04-2025 10:00
  • 29-03-2025 12:00

0 PLN

dodaj do koszyka

Szkolenie indywidualne

W celu umówienia się na termin szkolenia indywidualnego zapraszamy do kontaktu na: iza@favecoffee.pl lub na numer +48 500 811 464

Wybierz szkolenie:

  • BARISTA LEVEL 1
  • BARISTA LEVEL 2
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.1)
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.2)
  • BREWING LEVEL 1
  • BREWING LEVEL 2
  • SENSORY

0 PLN

dodaj do koszyka

Szkolenia dla grup zorganizowanych

W celu umówienia się na termin szkolenia indywidualnego zapraszamy do kontaktu na: iza@favecoffee.pl lub na numer +48 500 811 464

Wybierz szkolenie:

  • BARISTA LEVEL 1
  • BARISTA LEVEL 2
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.1)
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.2)
  • BREWING LEVEL 1
  • BREWING LEVEL 2
  • SENSORY

Ilość uczestników: (Koszt uzalezniony od ilosci osób)

E-mail: (Na ten adres wyślemy wycenę)

Wyślij zapytanie

Opinie klientów, którzy nam zaufali

  • Karol COO Founder

    Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy prosto do naszej firmy. Ich profesjonalizm, punktualność i pasja do doskonałości sprawiają, że każda dostawa to prawdziwa przyjemność. Zawsze możemy polegać na Fave Coffee, aby dostarczyć naszym pracownikom radość smaku i energetyzującego kopa każdego dnia. To marka, którą z przyjemnością polecamy każdemu biznesowi poszukującemu nie tylko kawy, ale także partnera, który dba o każdy detal współpracy.

  • Adam COO Founder

    Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy prosto do naszej firmy. Ich profesjonalizm, punktualność i pasja do doskonałości sprawiają, że każda dostawa to prawdziwa przyjemność. Zawsze możemy polegać na Fave Coffee, aby dostarczyć naszym pracownikom radość smaku i energetyzującego kopa każdego dnia. To marka, którą z przyjemnością polecamy każdemu biznesowi poszukującemu nie tylko kawy, ale także partnera, który dba o każdy detal współpracy. Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy..

  • Kasia People & Culture

    Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy prosto do naszej firmy. Ich profesjonalizm, punktualność i pasja do doskonałości sprawiają, że każda dostawa to prawdziwa przyjemność. Zawsze możemy polegać na Fave Coffee, aby

A może masz pytanie do nas?

    EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY

    Izabela Stręk

    Zawsze z filiżanką w ręku. Skupiona na analizie kawy, poszerzaniu wiedzy, ale i czerpaniu codziennej przyjemności jaką niesie dobrze przygotowane cappuccino.

    “Ciekawość i głód wiedzy zaprowadziły mnie na wiele kursów i szkoleń, lecz w tym świecie nie można poprzestać tylko na teorii. Pracując w kawiarni speciality, jako baristka, menadżerka i trenerka baristów wdrażałam wiedzę teoretyczną poprzez praktykę.”

    To opowieść o pasji, która inspiruje. Poznaj moją historię i odkryj, jak kawa stała się życiową pasją.

    poznaj naszą historię