Odkryj wyjątkowe smaki kaw fave – to najwyższa jakość i niepowtarzalny aromat! ☕sprawdź ofertę

Twój koszyk (0)

  • 01OPIS SZKOLENIA

    Dedykowany zarówno nowicjuszom, jak i zaawansowanym entuzjastom kawy, ten kurs to unikalna okazja, aby pogłębić swoją wiedzę i zrozumienie kawy. Przez analizę sensoryczną, profesjonalny cupping według standardów SCA i praktyczne ćwiczenia degustacyjne, odkryjesz subtelne różnice między różnymi rodzajami kawy. Nauczysz się identyfikować i opisywać atrybuty smakowe, kwasowość, a nawet defekty, które mogą wpłynąć na jakość naparu. Zdobądź umiejętności niezbędne do profesjonalnej oceny kawy i stań się ekspertem w dziedzinie sensoryki.

  • 02PLAN WARSZTATU

    – analiza sensoryczna, atrybuty i deskryptory
    – profesjonalny cupping według standardów SCA
    – analiza smaków podstawowych w kawie
    – praktyka w degustacji
    – kwasowość w kawie
    – defekty i niepożądane smaki w kawie

  • 03INFORMACJE PRAKTYCZNE

    Miejsce: Szkolenie odbywa się w profesjonalnych przestrzeniach treningowych w Łodzi i Warszawie lub w Twojej lokalizacji.

    Czas trwania: 5 godzin (z przerwą)

    Kurs kończy się uzyskaniem dyplomu. Prowadzimy zajęcia w kameralnych grupach 3–4 osobowych w cenie 650 zł/osoba lub indywidualnie za 1290 zł.

Szkolenie sensory

Rozwijaj swoje umiejętności sensoryczne i odkryj świat kawowych niuansów! Odkryj głębie smaków i aromatów kawy. Podczas szkolenia sensory Twoja podróż przez zmysłowy świat kawy osiągnie nowy wymiar.

Ten kurs to wyjątkowa szansa dla każdego – zarówno początkujących, jak i zaawansowanych miłośników kawy. Podczas profesjonalnych warsztatów zgłębisz tajniki analizy sensorycznej i cuppingu opartego na standardach SCA. Nauczysz się rozpoznawać delikatne różnice smakowe oraz oceniać jakość kawy na podstawie jej aromatu, kwasowości i balansu.

Poprzez praktyczne ćwiczenia degustacyjne zyskasz umiejętności, które pozwolą Ci świadomie opisywać i identyfikować atrybuty kawy. To intensywne szkolenie otworzy przed Tobą nowe perspektywy i pomoże Ci stać się prawdziwym ekspertem w dziedzinie sensoryki kawowej.

Kalendarz szkoleń

Maj 2024
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Wszystkie szkolenia prowadzone są przez Izabelę Stręk i odbywają się w lokalu FAVE przy ul. Gdańskiej 64 w Łodzi. Jeśli wśród nadchodzących szkoleń grupowych nie znajdujesz odpowiadającego Ci terminu, odezwij się do nas w tej sprawie: iza@favecoffee.pl lub na numer +48 500 811 464

Wybierz szkolenie:

  • BREWING LEVEL 1
  • BARISTA LEVEL 1
  • SENSORY
  • BARISTA LEVEL 0

Wybierz termin:

  • 19-02-2025 17:30
  • 12-03-2025 17:30
  • 26-02-2025 17:30
  • 19-03-2025 17:30
  • 12-04-2025 10:00
  • 29-03-2025 12:00

0 PLN

dodaj do koszyka

Szkolenia indywidualne

W celu umówienia się na termin szkolenia indywidualnego zapraszamy do kontaktu na: iza@favecoffee.pl lub na numer +48 500 811 464

Wybierz szkolenie:

  • BARISTA LEVEL 1
  • BARISTA LEVEL 2
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.1)
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.2)
  • BREWING LEVEL 1
  • BREWING LEVEL 2
  • SENSORY

0 PLN

dodaj do koszyka

Szkolenia dla grup zorganizowanych

W celu umówienia się na termin szkolenia indywidualnego zapraszamy do kontaktu na: iza@favecoffee.pl lub na numer +48 500 811 464

Wybierz szkolenie:

  • BARISTA LEVEL 1
  • BARISTA LEVEL 2
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.1)
  • BARISTA W GASTRONOMII (3.2)
  • BREWING LEVEL 1
  • BREWING LEVEL 2
  • SENSORY

Ilość uczestników: (Koszt uzalezniony od ilosci osób)

E-mail: (Na ten adres wyślemy wycenę)

Wyślij zapytanie

Opinie klientów, którzy nam zaufali

  • Karol COO Founder

    Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy prosto do naszej firmy. Ich profesjonalizm, punktualność i pasja do doskonałości sprawiają, że każda dostawa to prawdziwa przyjemność. Zawsze możemy polegać na Fave Coffee, aby dostarczyć naszym pracownikom radość smaku i energetyzującego kopa każdego dnia. To marka, którą z przyjemnością polecamy każdemu biznesowi poszukującemu nie tylko kawy, ale także partnera, który dba o każdy detal współpracy.

  • Adam COO Founder

    Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy prosto do naszej firmy. Ich profesjonalizm, punktualność i pasja do doskonałości sprawiają, że każda dostawa to prawdziwa przyjemność. Zawsze możemy polegać na Fave Coffee, aby dostarczyć naszym pracownikom radość smaku i energetyzującego kopa każdego dnia. To marka, którą z przyjemnością polecamy każdemu biznesowi poszukującemu nie tylko kawy, ale także partnera, który dba o każdy detal współpracy. Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy..

  • Kasia People & Culture

    Fave Coffee to nie tylko doskonałe szkolenia, ale także niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości ziaren kawy prosto do naszej firmy. Ich profesjonalizm, punktualność i pasja do doskonałości sprawiają, że każda dostawa to prawdziwa przyjemność. Zawsze możemy polegać na Fave Coffee, aby

A może masz pytanie do nas?

    EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY EVENTY KURSY SZKOLENIA KAWA STREFA WIEDZY

    Izabela Stręk

    Zawsze z filiżanką w ręku. Skupiona na analizie kawy, poszerzaniu wiedzy, ale i czerpaniu codziennej przyjemności jaką niesie dobrze przygotowane cappuccino.

    “Ciekawość i głód wiedzy zaprowadziły mnie na wiele kursów i szkoleń, lecz w tym świecie nie można poprzestać tylko na teorii. Pracując w kawiarni speciality, jako baristka, menadżerka i trenerka baristów wdrażałam wiedzę teoretyczną poprzez praktykę.”

    To opowieść o pasji, która inspiruje. Poznaj moją historię i odkryj, jak kawa stała się życiową pasją.

    poznaj naszą historię