Szkolenie z parzenia i historii kawy to idealne urozmaicenie wydarzeń firmowych lub pracy biurowej, atrakcjach na eventy. Świetnie sprawdza się jako aktywność integrująca zespół. Kawa to temat, który zainteresuje wszystkich. Jest integralnym elementem naszego codziennego życia, zwłaszcza tego biurowego. Lubimy rozmawiać przy kawie, więc zapraszamy do rozmowy o kawie!

Proponowane tematy:
1. Domowe sposoby na kawę jak z kawiarni:
– Jak wybrać kawę do domu lub biura, jakich informacji szukać na paczce i co one oznaczają - dyskusja z degustacją
– Prezentacja domowych metod zaparzania kawy takich jak french press, kawiarka – prezentacja oraz możliwość ćwiczeń dla chętnych
– Jak w domu przygotować mleko do cappuccino i wykonać prosty wzór na kawie – prezentacja oraz możliwość ćwiczeń dla chętnych
2. Alternatywne metody parzenia kawy
– Jak wybrać kawę do metod przelewowych, jakich informacji szukać na paczce i co one oznaczają - dyskusja z degustacją
– Prezentacja różnych metod zaparzania kawy takich jak french press, dripper, aeropress – prezentacja z możliwością ćwiczeń dla chętnych
3. Skąd się bierze kawa – od plantacji do filiżanki
– Prezentacja procesów zachodzących podczas produkcji kawy. Omówienie drogi od zbiorów, przez procesowanie aż do palenia – w trakcie prezentacji degustacje porównawcze odnoszące się do procesów zachodzących przy produkcji kawy.

Warsztat dla firm jest skrojony pod potrzeby i pomysły klienta, tematyka szkolenia jest ustalana wspólnie.

– Warsztat możemy poprowadzić w pracowni baristycznej FAVE lub w dowolnej przestrzeni wskazanej przez klienta.
– Czas i cena warsztatu jest uzależniony od ustalonych tematów szkolenia i ilości uczestników.
– Każdy warsztat powyżej 15 osób jest realizowany przy wsparciu dodatkowego baristy.
– Każdy warsztat poparty jest elementami ćwiczeń praktycznych dla uczestników.
– W czasie warsztatu każdy uczestnik otrzymuje potrzebne materiały merytoryczne.
– Na warsztat w miejscu innym niż przestrzeń balistyczna fave zapewniamy własnym sprzęt, wodę, naczynia do degustacji, do tematu nr 3 również z własnym projektorem w razie potrzeby.